メンテナンス

定期的に清掃をすることで快適な環境を

換気扇や無煙ロースター・ダクトといった部分はプロによる洗浄を入れることで内部まで見違えるようにキレイになります。しかしそのまま使用を続ければ当然再び汚れてくるため、その際にはまた清掃をしなければいけません。定期的なメンテナンスをご依頼いただくことで、業務に差し支えることなく維持・管理できます。

飲食店の設備をメンテナンス

【ロースター排気ダクト清掃】焼肉店笠間市 H店様

2024/03/19

写真①作業を行う前に店内を養生します。写真②作業を行う前に店内を養生します。写真①ロースターを解体し清掃を行います。写真②ロースターを解体し清掃を行います。写真①部品を洗浄する場所を養生します。…

【ロースター排気ダクト清掃】焼肉店ひたちなか市 M店様

2024/03/13

写真①作業を行う前に店内を養生します。写真②作業を行う前に店内を養生します。写真①ロースターを解体し清掃を行います。写真②ロースターを解体し清掃を行います。写真①油が固着しており､ダンパーが動か…

【ロースター排気ダクト清掃】焼肉店千葉県柏市 G店様

2024/03/13

写真①作業を行う前に店内を養生します。写真②作業を行う前に店内を養生します。写真①ロースターを解体し清掃を行います。写真②ロースターを解体し清掃を行います。写真①ねっとりとした油が固着しており､…

【ノンダクトロースター清掃】焼肉店世田谷区 Y店様

2024/01/19

写真①店内養生を行い、解体していきます。写真②店内養生を行い、解体していきます。写真①解体が完了致しましたので､薬品で洗浄していきます。写真②解体が完了致しましたので､薬品で洗浄していきます。写…

【ダクト火災の危険性】

2024/01/19

焼肉店必見！減らそう無くそう焼肉店火災-YouTubehttps://www.youtube.com/watchv=FcZDRmf7uC4上引きダクトを用いた焼肉店火災が特に増加しています。火災リスク要因や火災を防ぐためのポイントを説明し…

【ダクト火災　実例】

2024/01/18

ダクト関係の火災の実例を転載致します。下記､記事内容以外にも､火災となる原因は多数あります。渋谷センター街で火災店舗厨房付近で出火、ダクトかけが人なし：朝日新聞デジタルhttps://www.asahi.com/a…

【排気シロッコFAN洗浄】焼肉店高萩市 U店様

2023/12/27

写真①FANを解体し洗浄していきます。写真②FANを解体し洗浄していきます。写真①部品ごとに洗浄を行います。写真②部品ごとに洗浄を行います。写真③部品ごとに洗浄を行います。写真①ベトっとした油が付着し…

【排気FAN洗浄】飲食店つくば市 M店様

2023/12/22

写真①FANを解体し洗浄していきます。写真②FANを解体し洗浄していきます。写真①炭の灰と､ベトっとした油が付着しております。写真②炭の灰と､ベトっとした油が付着しております。写真③羽根の溝にも汚れが付…

【上引きフード清掃】飲食店つくば市 M店様

2023/12/18

写真①店内養生を行い､解体していきます。写真②店内養生を行い､解体していきます。写真①解体が完了致しましたので､薬品で洗浄を行います。写真②解体が完了致しましたので､薬品で洗浄を行います。写真①かな…

【上引きダクト清掃】飲食店つくば市 M店様

2023/12/14

写真①上引きフードを解体し洗浄していきます。写真②上引きフードを解体し洗浄していきます。写真①解体後､洗浄していきます。写真②解体後､洗浄していきます。写真①かなり油分が付着しております。写真②か…

普段あまり目にすることのない場所、清掃をしようにもなかなかご自身での清掃が難しい場所、そんな厄介な箇所である換気扇や吸排気のダクト、無煙ロースターなどの清掃と点検、そしてメンテナンスを行っております。
焼肉店をメインとした飲食店様よりご依頼を請け、ニーズに合わせた清掃をいたします。様々なメーカーの分解洗浄に対応しており、上引き・下引きどちらの清掃も承ります。定期的なお手入れに加え、オーバーホールも承ります。

飲食店の設備をメンテナンス

飲食店内の清掃業務とロースターや吸排気に関わる部分のメンテナンス