株式会社I-Dea

飲食店の清掃業務を行い特に焼肉屋に特化した清掃サービスの提供

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焼肉屋

脂や煙の多い焼肉店をキレイな環境へ

数ある飲食店の中でも特に焼肉屋は煙や油脂汚れの排出量が段違いです。客席事にしつこい油汚れがついてしまっている、というのは焼肉店だからこその悩みともいえるでしょう。そんな焼肉店の抱えるロースターに付いた油脂汚れや、ダクト内部の清掃などをお任せいただけます。お見積もりは無料で行っています。

焼肉屋や飲食店の吸排気を清掃

交換前交換前のファンになります。交換後新しいファンを取り付けました。交換前ファン交換前のファンになります。経年劣化により異音が発生する場合もありますので、定期的な交換を推奨しております。新…

ケーシングケーシング内全体に汚れが付着しています。ケーシング付着していた汚れが取れ綺麗になりました。ケーシング内側面ケーシング内側面の状態です。ケーシング内側面汚れが取れ綺麗になりました。…

テーブル席清掃前に店内の養生を行います。テーブル席清掃前に店内の養生を行います。テーブル席ロースターの解体を行います。テーブル席防火ダンパーも取り外します。テーブル席ダクト内全体に油汚れが…

ケーシングケーシング内全体に油汚れがかなり蓄積している状態です。ケーシング蓄積していた汚れが取れ綺麗になりました。ケーシングケーシング内上部にも油汚れがかなり蓄積しています。ケーシングこび…

テーブル席清掃前に店内の養生を行います。座敷席清掃前に店内の養生を行います。厨房厨房内も養生を行います。厨房厨房内も養生を行います。テーブル席ダクト内に油が蓄積している状態です。テーブル席…

座敷席清掃前に店内の養生を行います。テーブル席清掃前に店内の養生を行います。座敷席油がダクトの底に溜まっている状態です。座敷席溜まっていた油も取れ綺麗になりました。座敷席こちらのダクトにも…

テーブル席清掃前に店内の養生を行います。座敷席清掃前に店内の養生を行います。座敷席ロースターを解体して清掃を行います。座敷席ロースターを解体して清掃を行います。テーブル席油がかなり蓄積して…

写真①作業を行う前に店内を養生致します。写真②作業を行う前に店内を養生致します。写真③作業を行う前に店内を養生致します。写真①上引きロースターを15台外して行きます。写真②上引きロースターを15台外…

数ある飲食店の中でも特に焼肉屋は汚れやすく、厨房だけでなく客席のロースター周辺も油汚れなどが蓄積していきます。「目に見える部分はキレイにしているから」と油断しているのは危険です。
ダクトの中、目に見えない部分は変わらず汚れが蓄積しているため、食材から火が上がるなどするとその日が引火し燃え広がるリスクがあるのです。そうなる前にきちんと徹底した清掃を行うようにしましょう。焼肉店に特化したダクトの清掃を行っております。

焼肉屋や飲食店の吸排気を清掃

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