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写真①店内を養生し上引きフードを解体していきます。写真②店内を養生し上引きフードを解体していきます。写真①上引きフードを解体していきます。写真②薬品を使い洗浄していきます。写真①油汚れが固着しい…
写真①店内養生を行い、解体していきます。写真②店内養生を行い、解体していきます。写真①解体が完了致しましたので､薬品で洗浄していきます。写真②解体が完了致しましたので､薬品で洗浄していきます。写…
焼肉店必見！減らそう無くそう焼肉店火災-YouTubehttps://www.youtube.com/watchv=FcZDRmf7uC4上引きダクトを用いた焼肉店火災が特に増加しています。火災リスク要因や火災を防ぐためのポイントを説明し…
ダクト関係の火災の実例を転載致します。下記､記事内容以外にも､火災となる原因は多数あります。渋谷センター街で火災店舗厨房付近で出火、ダクトかけが人なし：朝日新聞デジタルhttps://www.asahi.com/a…
写真①FANを解体し洗浄していきます。写真②FANを解体し洗浄していきます。写真①部品ごとに洗浄を行います。写真②部品ごとに洗浄を行います。写真③部品ごとに洗浄を行います。写真①ベトっとした油が付着し…
写真①店内養生を行い､解体していきます。写真②店内養生を行い､解体していきます。写真①解体が完了致しましたので､薬品で洗浄を行います。写真②解体が完了致しましたので､薬品で洗浄を行います。写真①かな…
写真①上引きフードを解体し洗浄していきます。写真②上引きフードを解体し洗浄していきます。写真①解体後､洗浄していきます。写真②解体後､洗浄していきます。写真①かなり油分が付着しております。写真②か…
写真①店内を養生していきます。写真②店内を養生していきます。写真①解体を行い､洗浄していきます。写真②下引きダクト内。写真①かなり油分が付着している状態です。写真②かなり油分が付着している状態です…
写真①店内を養生していきます。写真②店内を養生していきます。写真①解体し洗浄していきます。写真②解体し洗浄していきます。写真①油分が付着しおりますので､洗浄していきます。写真②油分が付着しおります…
写真①テーブルの解体・養生を行う。写真②テーブルの解体・養生を行う。写真①油分が付着しておりますので､薬品で洗浄していきます。写真②油分が付着しておりますので､薬品で洗浄していきます。写真①薬品で…