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写真①作業を行う前に店内を養生します。写真②作業を行う前に店内を養生します。写真①ロースターを解体し清掃を行います。写真②ロースターを解体し清掃を行います。写真①部品を洗浄する場所を養生します。…
写真①作業を行う前に店内を養生します。写真②作業を行う前に店内を養生します。写真①ロースターを解体し清掃を行います。写真②ロースターを解体し清掃を行います。写真①油が固着しており､ダンパーが動か…
写真①店内を養生し上引きフードを解体していきます。写真②店内を養生し上引きフードを解体していきます。写真①上引きフードを解体していきます。写真②薬品を使い洗浄していきます。写真①油汚れが固着しい…
【番宣】居酒屋小堺クン2月上旬放送-YouTubehttps://www.youtube.com/watchv=_p7whcC-QVY【前編】2月5日(月)～【後編】2月12日(月)～コロッケ、甘納豆、ピーナッツクリーム、トリュフ…龍ケ崎の美味しいも…
焼肉店必見！減らそう無くそう焼肉店火災-YouTubehttps://www.youtube.com/watchv=FcZDRmf7uC4上引きダクトを用いた焼肉店火災が特に増加しています。火災リスク要因や火災を防ぐためのポイントを説明し…
写真①FANを解体し洗浄していきます。写真②FANを解体し洗浄していきます。写真①部品ごとに洗浄を行います。写真②部品ごとに洗浄を行います。写真③部品ごとに洗浄を行います。写真①ベトっとした油が付着し…
写真①FANを解体し洗浄していきます。写真②FANを解体し洗浄していきます。写真①炭の灰と､ベトっとした油が付着しております。写真②炭の灰と､ベトっとした油が付着しております。写真③羽根の溝にも汚れが付…
写真①店内養生を行い､解体していきます。写真②店内養生を行い､解体していきます。写真①解体が完了致しましたので､薬品で洗浄を行います。写真②解体が完了致しましたので､薬品で洗浄を行います。写真①かな…
写真①上引きフードを解体し洗浄していきます。写真②上引きフードを解体し洗浄していきます。写真①解体後､洗浄していきます。写真②解体後､洗浄していきます。写真①かなり油分が付着しております。写真②か…
写真①店内を養生していきます。写真②店内を養生していきます。写真①解体し洗浄していきます。写真②解体し洗浄していきます。写真①油分が付着しおりますので､洗浄していきます。写真②油分が付着しおります…